Семена помогут продлить жизнь

36cfba61

семена Учёные из Гарварда обнаружили связь между длительностью жизни и потреблением товаров с большим содержанием клетчатки.

Как выяснилось, люди, в чей обыденный рацион входит очень много клетчатки, менее находятся под риском раньше времени скончаться от заразных и приобретенных болезней: рака, заболеваний печени и сердечнососудистой системы.

Механизм действия клетчатки на организм несложен: она улучшает пищеварение, вводит токсические вещества, улучшает усвояемость необходимых препаратов, что к тому же улучшает иммунитет. Девушкам нужно 25 г клетчатки в сутки, мужчинам – около 38 г. Для аналогии – в чашечке варёной чечевицы находится около 16 г клетчатки, в чашечке овсяный каши – 4 г, в чашечке миндаля – около 18 г, сообщает Поварской Эдем.

Растворимая клетчатка – это естественные студнеобразующие вещества: полисахарид, смола, гелицеллюлоза, альгиназа. По собственному синтетическому зданию они весьма недалеки к «стандартной» целлюлозе, однако при контакте с жидкостью себя ведут несколько иначе, превращаяясь в желе. Состоятельные растворимой клетчаткой фасоль, ягоды, цитрусовые, семена подсолнуха, ячмень, овес, репка, яблоки. Основное – не забывать применять довольно воды. При недостатке жидкости клетчатка не вводится своевременно и утрачивает часть собственных необходимых качеств.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *